Gastronomie et littérature ...

Une nouvelle rubrique sur ce blog, les livres. parus dont l'action se déroule dans le milieu de la Gastronomie à travers le Monde.

Des voyages dans un fauteuil, écologique, économique aussi. 

 Quatrième de couverture :

À l’instar de son père, Eva Thorvald est une surdouée du goût, un prodige des saveurs. Étape après étape, des fast-foods aux grands restaurants, des food trucks aux dîners privés, elle va devenir un grand chef, à la fois énigmatique et très demandé. Tous ceux qu’elle croise la regardent avec admiration ou jalousie. Mais ce don unique vient aussi d’une blessure qui, malgré le talent, ne cicatrise pas. Eva cuisine comme d’autres peignent, écrivent ou composent : pour retrouver un peu de sérénité et le paradis perdu de l'enfance.                                   

Avec "Les Cuisines du grand Midwest", J. Ryan Stradal signe un roman initiatique poignant et une vaste fresque qui, à travers la gastronomie, explore tous les milieux sociaux des États-Unis.

La page du livre chez l'Editeur : https://www.livredepoche.com/livre/les-cuisines-du-grand-midwest-9782253073567

chez "Le Livre de Poche" 

Pour en savoir plus :

Editeur d'origine : Rue Fromentin

EAN : 9782253073567

Date de parution : 27/02/2019

Prix : 8,40 €